Eu
como admiradora que sou da confeitaria sempre me perguntei quem inventou o bolo
de casamento, de onde veio e por quê?
Segundo
a uma pequena pesquisa que fiz o a origem do bolo de casamento remonta ao
Império Romano, onde era costume nas famílias mais abastadas a presença de uma
espécie de pão, feito com os mesmos ingredientes das oferendas aos deuses, com
recheios de frutos secos, nozes e mel.
O
costume romano era bem estranho: o noivo comia um pouco do primeiro pedaço do
bolo e, em seguida, esfarelava o restante da fatia na cabeça da noiva. Tudo
porque se acreditava que fazendo isso, os deuses traziam prosperidade, sorte e
felicidade ao casal. Após esta cena, os convidados apanhavam as migalhas caídas
da noiva e as dividiam entre todos, como forma de atrair a sorte.
Já
as cerimônias de casamento da Grécia Antiga eram mais tranquilas. Os convidados
recebiam biscoitos feitos com mel e gergelim, como forma de lembrar a todos que
o casamento tem seus momentos doces e salgados. Na Inglaterra Medieval, a
tradição era ter vários bolos pequenos trazidos pelos convidados e empilhados
uns sobre os outros. Após a cerimônia oficial, os noivos deveriam tentar se
beijar por cima da pilha. Se conseguissem, sinal de muitos filhos.
Bom,
quando vamos a um casamento a primeira coisa que queremos para ver é o “O Bolo”! Sempre tive no
pensamento, que o bolo retrata as características
dos noivos, por isso é muito importante escolher bem!
fonte de pesquisa:www.radiobastidores.com.br
